Pudim Colorido

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Ingredientes

1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 colher (sopa) de anido de milho
Corante vegetal alimentar em 3 cores diferentes
1 lata de leite condensado
½ vidro de karo
1 litro de leite

Modo de Preparo

Levar ao fogo o leite, o leite condensado, a maisena, a baunilha e mexer por 15 minutos ou até formar um creme. Dividir em quatro partes iguais. Deixar uma parte branca e nas outras três colocar uma cor de corante alimentar diferente. Misturar bem e colocar em uma forma de pudim untada com o karo. Colocar uma cor de cada vez, deixando endurecer um pouco antes de colocar a camada seguinte. Levar à geladeira por 3 horas retirar e desenformar.

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