Ingredientes
1 cubo de caldo de carne instantâneo250 gramas de cebolas em conserva
½ quilo de tomates sem pele
1 pacote (sopa) de cebola
2 latas de legumes mistos
pimenta-do-reino a gosto
12 almôndegas
2 xícara de água
Modo de Preparo
Juntar as almôndegas, os tomates, as cebolas, os legumes mistos com o líquido e demais ingredientes. Deixar ferver, mexendo de vez em quando. Diminuir o fogo. tampar a panela e deixar ferver lentamente por 10 minutos.