Ingredientes
½ quilo de uvas cortadas ao meio sem sementes½ pacote de biscoito champagne (90 gramas)
1 caixa de gelatina sabor uva
1 xícara de (chá) de água fria
2 latas de leite condensado
2 latas de creme de leite
2 xícaras de (chá) de leite
Modo de Preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria. Despeje no liqüidificador, junte o leite condensado, o creme de leite, metade do leite e bata por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Umedeça os biscoitos no leite restante e, com eles, forre o fundo de um refratário. Espalhe o creme, cubra com as uvas e leve à geladeira por 2 horas.