Ingredientes
1 e 1/3 xícara (chá) de água½ xícara (chá) de açúcar
1 envelope de gelatina em pó sabor abacaxi
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 abacaxi picado
Modo de Preparo
Em uma panela colocar o açúcar, o abacaxi e ½ xícara (chá) de água. Levar ao fogo médio, mexendo até o abacaxi começar a derreter. Reservar. Dissolver e hidratar a gelatina conforme as instruções da embalagem. Colocar a gelatina e os ingredientes restantes no liqüidificador e bater até formar uma mistura homogênea. Colocar o abacaxi em um refratário e despejar a mistura do liqüidificador. Levar à geladeira por 3 horas.