Ingredientes
1 colher (sopa) de essência de baunilha3 colher (sopa) de água
1 xícara (chá) de manteiga sem sal
1 envelope de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
2 claras
Modo de Preparo
Na batedeira, bater o leite condensado e a manteiga por 5 minutos ou até obter um creme. Acrescentar o creme de leite e a baunilha aos poucos. Adicionar a gelatina dissolvida na água, batendo sempre, até ficar homogêneo. Juntar as claras batidas em neve, delicadamente. Colocar em taças e levar à geladeira por 3 horas.