Ingredientes
1 colher (sopa) de limão ou vinagre1 colher (sopa) de açúcar
50 gramas de picles picadinho
2 gemas
Modo de Preparo
Esmagar as gemas, juntar o azeite e bater bem. Juntar os outros ingredientes e servir.
Molho Paris Para Peixe
Adicionar ao livro de receitas 1 colher (sopa) de açúcar
50 gramas de picles picadinho
2 gemas