Ingredientes
2 colher (sopa) de margarina4 medalhões de file mignon
¼ de cebola bem piada
2 dentes de alho
4 fatias de bacon
Molho branco
sal a gosto
Modo de Preparo
Temperar os filés com o sal e o alho e fritar na margarina. reservar. Na mesma frigideira, refogar a cebola e juntar o molho. À parte, fritar as fatias de bacon. Em seguida arrumar os filés no recipiente que levará a mesa e despejar o molho sobre eles. Arrumar uma fatia de bacon frito sobre cada um dos filés.