Ingredientes
1 xícara de açúcar¼ xícara de água
2 bananas tipo Terra maduras
1 colherinha de limão
Modo de Preparo
Lavar e descascar as bananas, amassar bem, passar por uma peneira ou coador, adicionar a colherinha de limão. Cozinhar em fogo moderado, colocar o açúcar, mexendo constantemente até que fique grosso. Pode-se saber se está pronto, quando ao mexê-lo poder ver o fundo da panela onde está cozinhando (fica com aspecto transparente). Deixar esfriar e servir com pão.