Ingredientes
2 vidros de leite de coco100 gramas de coco ralado
6 colher (sopa) de amido de milho
2 colher (sopa) de açúcar
100 gramas de passas sem sementes
1 lata de leite condensado
1 cálice de vinho madeira
1 litro de leite
Modo de Preparo
Misturar todos os ingredientes e levar ao fogo mexer até engrossar bem. Decorar com ameixas secas ou pêssegos em calda. Aproveitar a calda das ameixas ou dos pêssegos e colocar um pouco no manjar.