Ingredientes
5 colher (sopa) de água1 xícara (chá) de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo derretido
1 sachê de gelatina sem sabor
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 caixa de morangos
Modo de Preparo
Hidratar a gelatina na água e dissolver em banho-maria, juntar com o leite condensado, o creme de leite e o chocolate derretido e bater no liqüidificador por 5 minutos ou até ficar homogêneo. Despejar em uma forma de pudim de 30cm de diâmetro e levar à geladeira por 4 horas. Picar os morangos com o açúcar e reservar. Retirar o manjar da geladeira, desenformar e despejar os morangos por cima.