Ingredientes
4 filés de linguado (150 gramas)1 colher (sobremesa) de margarina light
4 colher (sopa) de farinha de trigo
4 colher (sopa) de fubá fino
páprica e pimenta-do-reino a gosto
1 limão
Modo de Preparo
Untar uma forma refratária com a margarina. Temperar o filé com o suco de limão. Num prato raso, misturar as farinhas, a páprica e a pimenta. Envolver os filés de peixe na mistura e arrumar no refratário. Levar ao forno alto por aproximadamente 10 minutos.