Ingredientes
200 gramas de bacalhau demolhado, limpo e em lascas½ xícara (chá) de manteiga de garrafa
2 xícara (chá) de molho bechamel
1 colher (sopa) de cheiro-verde
500 gramas de massa de lasanha pré-cozida
100 gramas de queijo de coalho em fatias finas
200 gramas de presunto em fatias
1 cebola picada
Modo de Preparo
Em uma frigideira, colocar a manteiga e rofogar a cebola. Dourar um pouco e acrescentar o bacalhau. Refogar por mais 5 minutos. juntar o cheiro-verde, misturar e reservar. Num refratário, fazer camadas alternadas de molho bechamel, massa, queijo, bacalhau refogado e presunto. A última camada deverá ser de molho bechamel. Levar ao forno preaquecido por 15 minutos ou até gratinar.