Ingredientes
2 colher de manteiga½ quilo de macarrão
1 cebola
1 frango
3 tomates
salsa
sal
Modo de Preparo
Limpar o frango, cortar em pedaços e fritar na manteiga. Quando dourar, juntar a rebola bem picada e deixar amarela. Colocar, em seguida, a salsa picada, os tomates sem pele e picados e o sal. Mexer e tampar a panela até que os tomates derretam. Vá acrescentando água às colheradas para o frango cozinhar. Depois de cozido, deixar com uma xícara (chá) de caldo. Cozinhar o macarrão à parte, em água. Coar, misturar ao frango e servir.