Ingredientes
3 colher (sopa) de maionese light3 colher (sopa) de endro fresco
2 colher (chá) de páprica doce
4 filés de pescada
sal a gosto
Creme de Abóbora
2 colher (sopa) de hortelã picada½ xícara (chá) de leite desnatado
sal e pimenta do reino à gosto
½ quilo de abóbora picada
Modo de Preparo
Ligar o forno à temperatura média. Lavar os filés de peixe, secar com papel toalha e reservar. Misturar em uma tigela a maionese, o endro e o sal. Envolver os filés nesta mistura e enrolar, prendendo-os com um palito. Dispor em um refratário e polvilhar a páprica. Assar por 30 minutos, ou até o peixe ficar macio.