Ingredientes
2 tabletes de caldo de carne concentrado1 litro de água
2 ovos
Modo de Preparo
Derreter os tabletes do caldo de carne na água e levar ao fogo para ferver. Bater os ovos ligeiramente e passar por uma peneira deixando cair sobre a sopa fervente. Mexer com um garfo para que formar fios de ovos dentro da sopa. Cozinhar por 1 minuto. Servir imediatamente.