Ingredientes
1 colher (sopa) de caldo de limão2 colher (sopa) de óleo
1 quilo de dobradinha
cheiro-verde
tempero
3 tomates
1 cebola
Modo de Preparo
Lavar muito bem a dobradinha com limão. Deixar de molho em água fria 1 hora. Partir em pedaços pequenos. Cozinhar em panela de pressão. Quando estiver bem cozida, refogar com todos os temperos. Juntar água e deixar ferver até formar um molho grosso.