Ingredientes
250 gramas de alcatra em cubos1 colher (chá) de tempero em pó para carne
2 colher (sopa) de molho inglês
4 azeitonas verdes sem caroço
1 cenoura cozida em rodelas
1 batata cozida em cubos
Modo de Preparo
Temperar a carne com o tempero em pó e o molho inglês na vasilha de plástico. Espetar, alternadamente, cubos de carne, cenoura, batata e azeitona em palitos para churrasco. Colocar em uma fôrma refratária e, levar para assar no microondas por 10 minutos, em potência alta.