Ingredientes
500 gramas de camarão médio2 cebolas cortadas em cubinhos e levemente refogadas na manteiga
2 pimentas malagueta picadas (sem semente)
1 colher de (chá) de açafrão da terra
20 gramas de manteiga clarificada
500 de leite de coco
2 alhos picados
Sal
Modo de Preparo
Retire a casca e limpe os camarões, na wok aqueça, acrescente a cebola, alho, malagueta e o açafrão e mexa por aproximadamente por 1 minuto. Após ter feito isso, adicione o leite de coco e o sal por cerca de 10 minutos. Junte os camarões e cozinhe por mais 10 minutos.