Ingredientes
1 quilo de cação (em postas não muito grossa)100 gramas de queijo parmesão ralado
1 xícara de cebola picada (opcional)
1 copo de requeijão
1 caixa de creme de leite
Azeite
Modo de Preparo
Tempere o cação a gosto e reserve. Em uma panela derreta o requeijão e o creme de leite. Coloque o cação em uma forma regada com um fio de azeite. Coloque a cebola picada e deite o creme de leite com o requeijão derretido, cubra com o queijo ralado. Leve ao forno quente por aproximadamente 30 minutos. Sirva com arroz branco e salada de alface com rúcula.