Bolo Soninha

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Ingredientes

1 colher de manteiga
3 xícara de farinha de trigo
2 xícara de açúcar
1 xícara de leite
1 colherinha de fermento em pó
1 colherinha de bicarbonato
1 punhado de passas
3 ovos

Modo de Preparo

Bater a manteiga com o açúcar, juntar as gemas, o leite, as claras batidas em neve, a farinha de trigo peneirada com o fermento e o bicarbonato e, por último, misturar as passas. Levar a assar em forma untada com manteiga. Forno quente.

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