Ingredientes
1 colher (chá) de gordura derretida2 colher (chá) de fermento em pó
4 colher de farinha de trigo
4 colher de farinha de soja
1 colher (chá) de sal
½ xícara de açúcar
¾ xícara de leite
1 ovo
Modo de Preparo
Os ingredientes secos são peneirados. O leite e o ovo batidos, misturados com a gordura derretida e juntados aos ingredientes secos, até ficarem umedecidos. A mistura é colocada no forno, em forma untada com gordura, durante 20 a 25 minutos.