Bolinho de Tofu

FavoriteLoadingAdicionar ao livro de receitas
VN:F [1.9.20_1166]
Rating: 0.0/5 (0 votes cast)

Ingredientes

500 gramas de tofu
1 xícara de proteína texturizada de soja granulada
2 colher (chá) de glutamato monossódico (aji-no-moto)
1 colher (chá) de sal
100 gramas de parmesão ralado
1 pitada de pimenta-do-reino

Para fritar

2 xícara de óleo

Modo de Preparo

Numa tigela, amassar o tofu com um garfo. Juntar os demais ingredientes e misturar até ficar homogêneo. Aquecer o óleo em fogo médio. Com ajuda de uma colher (sopa), modelar os bolinhos e fritar até dourarem. Escorrer sobre papel-toalha e servir com salada de alfafa.

Enviar um novo arquivo

Clique e Compartilhe:

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *