Adicionar ao livro de receitas Bater todos ingredientes no processador. Assim que a massa ficar homogênea, fazer os bolinhos e fritar em óleo bem quente.
Adicionar ao livro de receitas Aquecer o óleo e refogar a cebola, o alho, a pimenta, a mortadela, a mostarda, o sal de aipo, a salsinha, a cebolinha, o louro e o cominho. Corrijir o sal. Juntar a farinha e o leite. Mexer até obter uma massa homogênea e firme. Cozinhar por uns 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela. Deixar esfriar. Para enrolar os bolinhos, umedecer as mãos com água.
Adicionar ao livro de receitas Aquecer o óleo e refogar a cebola, o alho, a pimenta, a mortadela, a mostarda, o sal de aipo, a salsinha, a cebolinha, o louro e o cominho. Corrijir o sal. Juntar a farinha e o leite. Mexer até obter uma massa homogênea e firme. Cozinhar por uns 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela. Deixar esfriar. Para enrolar os bolinhos, umedecer as mãos com água.
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