Ingredientes
2 xícaras e ½ de farinha de trigo½ xícara de açúcar
2 colheres de (sopa) de margarina
½ xícara de leite
2 colheres de (sopa) de castanha de caju moída
2 colheres de (sopa) de passas sem sementes
2 bananas picadas
1 colher de (chá) de baunilha
1 colher de sopa rasa de fermento
Óleo para fritar
Canela em pó e açúcar misturados para polvilhar
1 ovo
Modo de Preparo
Em uma tigela misture tudo na seqüência. Frite em óleo não muito quente. Descanse em papel toalha. Passe no açúcar e canela. Sirva com chá ou café.