Ingredientes
15 colher (sopa) leite morno2 colher (sopa) de açúcar
2 colher (chá) de sal
250 gramas de margarina de uso culinário
1 envelope de fermento biológico
500 gramas de farinha de trigo
Modo de Preparo
Misturar a farinha, o açúcar, o sal e o fermento. Adicionar a margarina em temperatura ambiente e misturar bem. com as mãos. Colocar o leite aos poucos, sempre sovando a massa. Colocar a massa dentro de um saco plástico, enrolar com um guardanapo de pano e deixar descansar por 20 minutos. Abrir a massa com um rolo, cortar os biscoitos, dispor em uma assadeira untada e enfarinhada e deixar descansar por 20 minutos cobertos com um pano. Assar em forno preaquecido em 180º até que dourem.