Batata com Ovos

Modo de Preparo

Aquecer o forno, enquanto monta o prato. Descascar as batatas e cozinhar em rodelas finas e deixar esfriar. Numa forma refratária colocar 2 colheres de manteiga para untar, distribuir as rodelas de batata até formar uma camada. Salpicar as batatas, colocar fatias de mussarella, presunto, requeijão, salsa desidratada, repetir as camadas até preencher a forma. Bater os ovos, misturar com leite e distribua, despejar em toda forma pois os ovos irão cozinhar no formo. Assim que dourar a parte de cima o prato está pronta para ser servido.