Ingredientes
400 gramas de lombo de porco picado1 colher (sopa) de orégano
1 colher (sopa) de alecrim
2 colher (sopa) de azeite
1 colher (sopa) de sal
400 gramas de tomates pelados batidos
4 dentes de alho amassados
3 fatias de pão de forma
1 folha de louro
1 cebola picada
2 ovos
Modo de Preparo
Juntar o alho, o azeite, o tomate, e o louro. No processador, triturar os ingredientes restastes. Moldar as almôndegas e juntar ao molho. Cozinhar por 10 minutos.