Alcoolico Licor de Folha de Figo - 2 Receitas

Alcoolico Licor de Folha de Figo (1ª Receita)

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Ingredientes

1 copo de álcool 40 graus
2 copos de água
½ quilo de açúcar
Folhas de figo

Modo de Preparo

Colocar as folhas em infusão no álcool durante 4 dias. Fazer uma calda de água e açúcar e misturar a infusão, depois de retirar as folhas. Misturar tudo muito bem, passar por um filtro e engarrafar.

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Alcoolico Licor de Folha de Figo (2ª Receita)

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Ingredientes

½ garrafa de pinga
3 copos de açúcar
folhas de figo

Modo de Preparo

Lavar, enxugar e amassar as folhas de figo. Colocar em infusão com a pinga, durante 4 dias. Fazer uma calda grossa com o açúcar. Deixar esfriar e juntar à pinga coada, sem as folhas. Misturar bem e guardar em garrafas por 10 dias, antes de servir.

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