Ingredientes
Massa
½ xícara (chá) de manteiga ou margarina1 e 1/3 xícara (chá) de farinha de trigo
1/3 xícara (chá) de açúcar
1 gema
Creme de Baunilha
3 colher (sopa) de amido de milho2 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de baunilha
1 e ½ xícara (chá) de leite
2 gemas
Modo de Preparo
Misturar bem todos os ingredientes da massa, até formar uma bola. Forrar as forminhas com a massa, fazer furos no fundo com um palito e levar ao forno médio por 20 minutos. Desenformar e deixar esfriar. Creme de baunilha, Bater todos os ingredientes no liqüidificador. Levar ao fogo, mexendo sempre, até engrossar. Retirar do fogo. Deixar esfriar um pouco e rechear as forminhas com o creme. Decorar a gosto.