Ingredientes
Massa
1 colher (sopa) de fermento químico em pó1 colher (sopa) de parmesão ralado
14 colher (sopa) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de azeite
2 xícara (chá) de leite
4 ovos
sal
Sugestões de Recheio
1 peito de frango com osso cozido e desfiadopimenta-do-reino preta
½ lata de milho verde
azeitona verde picada
½ lata de ervilha
1 tomate picado
1 cebola picada
orégano
salsinha
Modo de Preparo
Para o preparo da massa, bater bem todos os ingredientes da massa no liquidificador. Montar a torta untando uma fôrma redonda com margarina e colocar metade da massa no fundo. Distribuir o recheio por cima e cobrir com o restante da massa. Polvilhar com queijo parmesão. Levar ao forno preaquecido para assar, à (180ºC) por cerca de 45 minutos.