Ingredientes
2 colher (sopa) de fermento químico em pó2 colher (sopa) de queijo ralado
1 colher (chá) de sal
2 xícara (chá) de farinha de trigo
½ xícara (chá) de amido de milho
1/3 xícara (chá) de óleo de soja
2 xícara (chá) de leite
2 cenouras picadas
3 ovos
Recheio
300 gramas de patinho moída e refogadaqueijo ralado para polvilhar
Modo de Preparo
Bater, todos os ingredientes no liquidificador. Untar um tabuleiro médio, despejar a massa e colocar por cima o recheio e por último polvilhar o queijo ralado. Levar ao forno médio (180º C) por aproximadamente 40 minutos. Servir quente.