Torta Bombom Aberto

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Ingredientes

1 colher de amido de milho
1 barra de chocolate cobertuta de 200 gramas
1 caixa de morango ou meio abacaxi grande
1 lata de creme de leite sem soro
1 lata de leite condensado
1 lata de leite
3 gemas

Modo de Preparo

Creme

Juntar o leite com o leite condensado as gemas e o amido de milho dissolvido no leite. Levar ao fogo baixo até engrossar creme ao ponto de creme de pavê, não parar de mexer. Espalhar o creme em um recipiente e deixar esfriar, cortar os morangos lavados ao meio, e distribuir sobre o creme já frio.

Cobertura

Dissolver o chocolate em banho-maria, e misturar o creme de leite. Cobrir o creme com as frutas, deixar gelar por 1 hora e está pronto para servir.

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