Ingredientes
1 lata de leite condensadoA mesma medida da lata (de leite condensado) de leite
1 lata de leite creme de leite
6 colheres de açúcar
4 claras em neve
4 gemas
Modo de Preparo
Leve ao fogo para engrossar as 4 gemas, leite condensado e leite quando engrossar reserve. Bata as claras em neve com 6 de açúcar até formar um suspiro e adicione o creme de leite. Misture o creme reservado até obter uma mistura homogênea. Faça uma calda com 9 colheres de achocolatado e 5 de água e coloque em forma de pudim. Coloque a mistura e leve ao congelador até ficar firme desenforme e sirva a seguir.