1 xícara de suco de caju concentrado 1 xícara de açúcar 2 xícara de água 1 caixa de creme de leite
Modo de Preparo
Em uma panela misturar com as 2 xícaras de água e levar ao fogo baixo, sem mexer, até
formar uma calda rala. Retirar do fogo e esperar amornar, juntar o suco de caju e o creme
de leite bem. Levar ao freezer por cerca de 2 horas, retirar mexer com uma colher grande e
retornar ao freezer por 12 horas. Se desejar decore com castanhas de caju ou troque o suco
de caju por o suco de pitanga concentrado.
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