Sorvete de Cajú - 3 Receitas

Sorvete de Cajú (1ª Receita)

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Ingredientes

12 colher de açúcar
1 copo de suco de cajú
caldo de um limão
3 copos de água

Modo de Preparo

Depois de misturar tudo, coe num pano e levar ràpidamente ao refrigerador, senão escurece.

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Sorvete de Cajú (2ª Receita)

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Ingredientes

12 colher de açúcar
1 copo de suco de cajú
caldo de um limão
3 copos de água

Modo de Preparo

Depois de misturar tudo, coe num pano e levar ràpidamente ao refrigerador, senão escurece.

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Sorvete de Cajú (3ª Receita)

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Ingredientes

1 xícara de suco de caju concentrado
1 xícara de açúcar
2 xícara de água
1 caixa de creme de leite

Modo de Preparo

Em uma panela misturar com as 2 xícaras de água e levar ao fogo baixo, sem mexer, até formar uma calda rala. Retirar do fogo e esperar amornar, juntar o suco de caju e o creme de leite bem. Levar ao freezer por cerca de 2 horas, retirar mexer com uma colher grande e retornar ao freezer por 12 horas. Se desejar decore com castanhas de caju ou troque o suco de caju por o suco de pitanga concentrado.

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