Ingredientes
2 copos de polvilho doce2 colher (cheias) de margarina
1 colher de fermento
2 copos de farinha de trigo
2 copos de amido de milho
2 copos de açúcar
1 copo de óleo
Opcional
Pedacinhos de goiabada para enfeitar100 gramas de coco ralado
Modo de Preparo
Colocar em um recipiente o polvilho, a farinha de trigo, o amido de milho, o açúcar, o fermento e o coco, mexer todos os ingredientes. Colocar por último a margarina e o óleo. Mexer até que fique a massa não grude mais nas mãos. Após isso deixar descansar por 5 minutos. Fazer bolinhas pequenininhas, colocar os pedacinhos de goiabada em cima de cada bolinha, depois as colocar em uma assadeira. Colocar com espaços grandes umas das outras, pois podem acabar se juntando. Assar em fogo médio. Assa-se muito rápido, então fique atento para não queimar.