Ingredientes
2 fatias de pão italiano, das maiores1 dente de alho
1 colher de (sopa) de azeite
Sal e pimenta do reino preta
7 fatias de pastrame, sendo 1 para decorar
1 xícara de chucrute.
Modo de Preparo
Coloque as fatias de pão nos pratos de servir. Pise o alho no azeite com o sal e a pimenta e passe nas fatias de pão. Cubra cada uma com 3 fatias de pastrame, terminando com o chucrute. Decore com tirinhas de pastrame reservado. Sirva em seguida com faca e garfo. Rende 2 sanduíches abertos.