Ingredientes
3 xícara de arroz6 xícara de água
2 colher (sopa) de manteiga
100 gramas de uva passa branca sem caroço
2 tabletes de caldo de galinha
1 copo de champanhe
Modo de Preparo
Refogar o arroz na manteiga. Dissolver os tabletes de caldo de galinha em um pouco de água e acrescentar ao arroz. Juntar o restante da água. Deixar cozinhar. Quando estiver seco o arroz, acrescentar o champanhe e as passas.