Ingredientes
1 colher (sopa) de amido de milho dissolvido em 40 ml de água1 colher sopa de manteiga
1 colher sopa de azeite
1 dente de alho bem amassado
400 gramas de ravioli cozido
200 ml de molho de tomate
200 ml de leite de coco
Manjericão a gosto
1 cebola ralada
Sal a gosto
Modo de Preparo
Em uma panela colocar o azeite, manteiga e dourar o alho, cebola refogar bem. A seguir acrescentar o molho de tomate deixar ferver por 5 minutos, juntar o manjericão bem picadinho, leite de coco e corrija o sal. Quando começar a ferver, acrescentar o amido de milho e deixar engrossar ligeiramente. Retirar do fogo e colocar sobre o ravioli cozido.