Ingredientes
5 colher (sopa) de adoçante próprio para ir ao forno1 colher (sopa) de essência de baunilha
3 colher (sopa) de água
3 xícara de leite desnatado
10 fatias de baguette amanhecida
margarina light para untar a forma
2 claras
1 ovo
Para povilhar
canela e adoçanteModo de Preparo
Cortar o pão em fatias. Reservar. Misturar o leite, o adoçante e a baunilha. Reservar. Bater ligeiramente o ovo com a clara e a água. Untar uma forma com a margarina light. Passar cada fatia de pão no leite e em seguida no ovo. Colocar as fatias na forma untada e levar ao forno bem quente de 10 a 15 minutos ou até dourar. Retirar do forno e salpicar com canela e adoçante.