Ingredientes
Massa
150 gramas de margarina gelada250 gramas de farinha de trigo
1 pitada de sal
Recheio
250 gramas de presunto picado ou frango desfiadoCobertura
1 caixinha de creme de leiteQueijo ralado para polvilhar
200 gramas de mussarela
3 ovos
Modo de Preparo
Misturar os ingredientes da massa. Levar para descansar na geladeira por 15 minutos. Abrir e forrar o fundo e lateral de uma forma de 26 cm coloca o recheio reservar. Bater os ovos misturar o creme de leite e a mussarela. Despejar em cima do recheio polvilhar o queijo ralado e levar para assar por 25 minutos mais ou menos. Servir com salada verde.