Adicionar ao livro de receitas Preparar a gelatina como mostra a embalagem, mas não levar para a geladeira. Despejar a gelatina no liquidificador com os demais ingredientes e bater bem. Levar para gelar.
Adicionar ao livro de receitas Para o pudim, ferva a água. Junte o chá, tampe a panela e deixe descansar por 15 minutos. Hidrate a gelatina nesse chá por 3 minutos. Leve ao fogo para derreter. sem deixar ferver. Misture o iogurte, o mel e despeje em 6 forminhas umedecidas. Leve à geladeira por 2 horas ou até firmar. Dissolva a gelatina de abacaxi na água quente e junte a água fria. Deixe esfriar e despeje o pudim. Leve para gelar por mais 2 horas ou até firmar. Desenforme, decore com as folhas de hortelã e sirva em seguida.
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