Ingredientes
100 gramas de coco ralado para o pudim100 gramas de coco ralado para polvilhar
1 colher de (sopa) de margarina
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
3 ovos
Modo de Preparo
Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque pra assar em forma de pudim. Untada com margarina em banho-maria por cerca de 1 hora aproximadamente. Deixar amornar, desenforme, polvilhar com coco ralado ou açúcar cristal. Leve à geladeira. Servir gelado.