Ingredientes
1 litro de leite500 gramas de farinha de mandioca crua fina
sal a gosto
Modo de Preparo
Misturar o leite, a farinha de mandioca, sal a gosto e levar ao fogo, mexendo sem parar, até formar um mingau. Se priferi.r um pirão mais grosso, deixar mais tempo no fogo.