Ingredientes
1 xícara de milho para pipoca½ colher de (chá) de glutamato monossódico
4 colheres de (sopa) de óleo vegetal
sal
Modo de Preparo
Coloque o óleo em uma panela e leve ao fogo para aquecer bem. Acrescente o milho e misture. Salpique com o glutamato e tampe a panela. Assim que o milho começar a estourar comece a balançar a panela sobre a chama para que as pipocas não queimem. Espere que todas estourem. Coloque em uma tigela e salpique com sal.