Ingredientes
½ quilo de postas de peixe¼ de xícara de coentro fresco picado
½ colher de (chá) de pimenta-do-reino
2 colheres de (chá) de gengibre ralado
1 colher de (sopa) de curry em pó
¼ colher de (chá) de Sal
2 dentes de alho
óleo
Modo de Preparo
Pique o alho. Misture numa tigelinha o alho, o coentro, a pimenta-do-reino, o gengibre, o curry e o sal. Pincele as postas de peixe com óleo e depois esfregue com o tempero de coentro. Asse na grelha.