Ingredientes
2 a 4 colher (sobremesa) de chocolate em pó2 colher de amido de milho
1 pacote de biscoito champagne
1 lata de leite condensado
2 copos de leite
1 pitada de sal
1 ovo
Modo de Preparo
Inicialmente distribuir os biscoitos em um pirex, pode ser feito duas camadas. Molhar os biscoitos, com 1 copo de leite misturado ao chocolate. Preparar o creme no liquidificador, utilizando o leite condensado, o copo de leite, 2 colheres (sopa) de amido de milho, o ovo, e a pitada de sal. Levar ao fogo, até ficar com a consistência de um creme. Colocar o creme sôbre os biscoitos molhados. Em geral formam-se 2 camadas, em cima pode ser decorado com pedaços de bombom, ou figos em calda. Levar a geladeira até ficar bem gelado.