Ingredientes
1 colher (sobremesa) de sal300 gramas de carne moída ou do recheio de sua preferência
½ quilo de mandioca cozida
1 ovo
Modo de Preparo
Moer a mandioca ou amassar com o garfo. Acrescentar ovo, o sal e misturar a massa. Quando a massa soltar, está pronta para ser enrolada. Untar as mãos e abrir pequenos pedaços. Colocar o recheio de sua preferência e fechar bem o pastel. Fritar em gordura quente até corar!