Ingredientes
1 colher (sopa) de açúcar1 colher (sobremesa) de sal
1 xícara (chá) de leite morno
½ xícara (chá) de óleo
300 gramas de mandioquinha cozida
400 gramas de fécula de batata
20 gramas de fermento biológico
2 ovos inteiros
Modo de Preparo
Bater tudo no liqüidificador, colocar em forma de bolo inglês untada com óleo e deixar crescer por 40 minutos mais ou menos. Levar para assar em forno médio (180º).