Ingredientes
2 envelopes de polpa de cupuaçu congelado, equivalendo a (200 gramas) de polpa da fruta1 envelope de gelatina em pó sem sabor e incolor (12 gramas)
1 lata de leite condensado (395 gramas)
1 lata de creme de leite (300 gramas)
Modo de Preparo
Despejar o creme de leite, o leite condensado e a polpa no liquidificador. Dissolver a gelatina em 6 colheres (sopa) de água gelada ou conforme instruções do fabricante. Reservar a gelatina. Ligar o liquidificador. Adicionar a gelatina aos poucos e bater até que a mistura fique homogênea. Despejar o conteúdo em uma tigela ou tacinhas e levar à geladeira até que assuma consistência. Servir gelado.