Mousse de Chocolate Italiana

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Ingredientes

2 colher (sopa) de açúcar
200 gramas de chocolate meio amargo
1 lata de creme de leite
2 claras em neve
2 gemas

Modo de Preparo

Bater muito bem as gemas peneiradas com o açúcar,acrescentar o chocolate derretido. Misturar o creme de leite à mistura e por último acrescentar as claras em neve. Levar para a geladeira até o dia seguinte.

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